1、胶原蛋白比较理想的服用时间是早上空腹以及晚上睡觉之前。早上空腹喝胶原蛋白，有助于胶原蛋白的吸收，以及胃肠道粘膜的修复。

2、而晚上睡前喝胶原蛋白，可以防止夜间流失，促进新陈代谢，更能发挥营养的作用。

3、因每个人体质上的差异，在服用胶原蛋白后所产生的效果也有差异。