无为熏鸭，腊味合蒸，西湖醋鱼，佛跳墙，八大碗，水晶肴肉，宫保鸡丁，辣子鸡，麻婆豆腐，东坡肉，北京烤鸭，红烧肉，九宫格火锅......

就光听着这些美食的名字，口水都忍不住往下流。

然而，肥只在一瞬间，瘦却比登天还难。但要是让我们拒绝这一切美食，更是难上加难。

但要想吃得好，却又长不胖，是需要营养均衡搭配的膳食。如果摄入过多油脂，就会出现“三高”，“肥胖”等让人困扰的健康问题。

吃哪种油，怎么吃，其实都是相当有学问。在这里，小编要把自己的智慧锦囊分享给你。

炖菜，煮菜，小编推荐葵花籽油，大豆油；炒菜，选择花生油，菜籽油最好；凉拌菜，应选芝麻油，橄榄油，或者亚麻籽油......

中国营养学会推荐每人每日25-35克的食用油摄取标准。你今天吃的油过量了么？你今天吃的油新鲜么？

饮食要讲究，用油更要讲究。

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