美体瘦身饮食密码

1.选用高蛋白质、低脂肪、低醣类的食材或食谱。

2.每天的饮食量不变,但将每天的饮食分成5次进食。不要让肚子产生空腹,也不要一次吃得太饱。

3.在日常生活中,刻意活动锻链较大的肌肉群。

蛋白质、脂质、醣类三大营养素,是人类身体中热量的来源。

★蛋白质

其中最重要的蛋白质,当摄取了蛋白质之後,它会被氨基酸所分解,然後被身体所吸收。接着会再次转化为蛋白质,成为人体的骨骼、内脏的肌肉、毛发及指甲等构成人体各部分的主要成分,或是促进新陈代谢的运作。蛋白质与其他的营养素不同,人体内不会自行产出,所以必须透过饮食才能摄取到。反之,身体内肌肉等蛋白质在分解之後,就能转化成所需的醣类。