樱桃，学名:Cerasus pseudocerasus ，蔷薇科，李亚科，樱属植物。乔木，高2-6米，树皮灰白色。小枝灰褐色，嫩枝绿色，无毛或被疏柔毛。冬芽卵形，无毛。果实可以作为水果食用，外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。

原产于热带美洲西印度群岛加勒比海地区，因此又叫西印度樱桃。适合在雨量充沛、日照充足、温度适宜的热带及亚热带地区生长，以富含维生素C而闻名于世，是世界公认的 天然VC之王 和 生命之果 。

所以其实樱桃这种水果含有我们人体所需要的糖，蛋白质，维生素及钙等多种元素，吃樱桃对我们的皮肤的新城代谢来说还是不错的，而且樱桃里边还有丰富的维生素C，是公认的VC之王，而且他还有一个别称叫做生命之果，以上就是它的功效，所以吃樱桃可以美白。