走亲访友、亲朋相聚，总免不了要带上小“拖油瓶”，如果平时不注意对小朋友餐桌礼仪的培养，那么一定会有让家长尴尬的时候。对于大人来讲，在哪里吃饭都差不多，但孩子不同，他们容易受到各种因素的影响，如陌生的环境、异样的食物、不熟悉的人……为了让孩子能在任意环境、任何情况下都能做一个小绅士，吃好、喝好并吃出礼貌来，做父母的就要多付出一些了。

好习惯从小养成

1.讲卫生。孩子们到一起会玩得很嗨，然而对于玩具、桌椅等所能触摸到的东西，他们并不在意是不是干净，只要他们想玩就会直接动手。所以，我们要帮孩子养成“饭前洗手”的习惯，这不仅是良好的餐桌礼仪，更是保证身体健康的重要一环。

2.懂礼貌。孩子要学会尊敬长辈，在吃饭的时候也要表现出来，有长辈在的时候，我们一定要让孩子在自己吃饭前先请长辈吃饭，在长辈落座后自己再落座，吃完之后要跟长辈说一声，招呼长辈“慢慢吃”。

指导与交流同步

1.言传身教。我们从出生就懂得进食，但不是生来就懂如何有礼貌地吃、吃得得体。当孩子到3岁左右的时候，父母亲就要教他们如何使用餐具，如何专心地吃，如何用“请、谢谢”等礼貌用语。父母就是孩子的镜子，我们要给孩子树立一个好的榜样，比如不在吃饭的时候看电视、不在餐桌上讨论过多与吃饭无关的话题等，让他们在潜移默化中养成这些餐桌礼仪。

2.沟通交流。沟通与交流，不是说我们在餐桌上讲故事，而是当孩子在就餐时出现一些特殊情况时，要疏导孩子。比如，孩子吃到异样食物，有特殊反应；或者是吃到不喜欢的食物；有的孩子快吃饱时，就会有“不安”的表现，大声喊叫、随意地跑来跑去等。此时，我们不要刻意去说教，而是要耐心地与孩子沟通：今天的饭菜哪个你最喜欢？哪个营养最高，哪个菜还可以继续做……通过这样的交流，慢慢地让孩子爱上吃饭，让他们懂得如何吃出礼仪。

餐桌上的尊重，吃出来

尊重包括很多方面，比如吃饭时不能狼吞虎咽，要细嚼慢咽，这样做不仅对自己的身体健康有好处，而且也是尊重做食物的人，因为做一餐食物是需要耗费很多时间的，慢慢地吃这些美食是一种享受，也是对“厨师”的尊重。比如，我们去某个朋友家做客时，吃过饭后一定要表扬一下饭菜很可口，我们吃得很香；即使吃到不喜欢的菜，也不可以大声说出来，因为每个人的口味是不一样的，不喜欢吃，我们可以少吃点，这也是对“厨师”的尊重。这些对孩子来说虽然不容易，但是，只要从小就教给他们，养成习惯后，一切都是自然而然的事。

旦旦妈小结：

每一个刚出生的孩子都是未经雕琢的玉，如果没有正确的“处理”，他们不能充分发挥自己的价值。只有经过认真的雕琢，孩子这块美玉才能成发出耀眼的光芒，成为对社会有用的人。吃饭其实和做人是一样的道理，只要家长为孩子灌输正确的知识，树立良好的榜样，那么孩子走到哪，都是受欢迎的人！

作者：旦旦妈

文章发表于《心理育儿》杂志2016年4月刊

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