首先，白藜芦醇具有很强的抗氧化、抗自由基作用。而人体皮肤的肤质衰老，主要也是来源于外界物质影响导致氧化损伤而造成的。因此在皮肤衰老方面，白藜芦醇的抗氧化性起到了尤为显著的作用。