黑芝麻——增加细胞免疫，抵抗辐射

中医研究表示，黑色入肾，“肾主骨升髓通于脑”，现在这个信息化时代，无处不在的就是辐射，长期受到辐射会使人免疫系统下降，多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能，能有效保护人体健康。

西红柿——减少皮肤辐射损伤，并可以祛斑美白

研究表示，很喜欢吃番茄和番茄制品的人，受辐射伤害很小，由辐射所引起的死亡率也是很低的，实验证明，辐射后的皮肤中，番茄红素含量减少31%-46%，其他成分含量几乎不变。番茄红素通过猝灭侵入人体的自由基，在肌肤表层形成一道天然屏障，有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。还能够加快血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合，使肌肤充满弹性，白皙无比，特别值得一提的是，番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。