李嘉诚公司被唱空

李嘉诚旗下维港投资入股的人造肉公司Impossible Foods宣布，最新一轮融资筹得3亿美元。mpossible Foods号称以制作起司的发酵方式，萃取出大豆中天然存在的血红蛋白，主打用 植物蛋白 做成的牛绞肉产品，以织纹小麦蛋白、椰子油、土豆和大豆血红蛋白制成。他们称自己的植物牛绞肉经过炙烤后的质地、口感和香气都跟真牛肉没有什么区别。