新的一年已开启，要怎样打造2011新的减肥计划？39健康网小编yoyo为你介绍2011年最流行、最受青睐的10大减肥方法，助你享受一整年。

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一、运动法

效率：★★★

轻松性：★

经济性：★★★

健康性：★★★★★

危险性：★

缺点：这对减肥者来说是最痛苦的减肥法。要排出行程表运动，是非常难持之以恒的事情，并且运动过后的饥饿感很大，常常会白费了努力，一但卡关也会有极大挫折，觉得自己为了什么而拼命运动。运动法很健康，失败率也极高。

二、比华利瘦身法

采用2个星期的比华利瘦身法可减少4kg左右的体重。

第一周尽情食用低脂肪牛奶、酸乳酪、干酪等乳制品和蔬菜、水果。

第二周增加米饭、面条、饼、冷面、大众面条、荞麦冻等碳水化合物和腐、豆花汤、大酱汤等植物性蛋白质。在瘦身期间绝对不能食用肉、鱼、黄油等油性食品和动物性蛋白质。

可以使用的食物：干酪、绿茶、红茶、黑咖啡 蔬菜、水果、米饭、饼、面条、土豆、番薯、低脂肪牛奶、酸乳酪、低脂肪

不可以使用的食物：牛肉、猪肉、鸡肉、汉堡包、香肠、熏肉、黄油 奶油饼、蛋糕、鱼、虾、鱿鱼。

三、无醣法

效率：★★★★★

轻松性：★★★

经济性：★★★★

健康性：★★★

危险性：★★

缺点：这是非常好的减肥法，就是不能吃醣类食物(饭类等淀粉，以及奶类)，肉类跟菜类则随便你吃多少。刚开始会跟断食的速度差不多快，但是一卡关，就会不知道该怎么办。最大的问题是，只要外食就会很难控制。

四、巧克力瘦身

是对非常喜欢吃零食的人可成为好消息的瘦身方法。通常一提到巧克力，就会认为巧克力是做梦也也想不到的瘦身食品。

每天取普通巧克力1/2个，分早、中、晚三餐食用，餐前空腹食用，若有饱的感觉，就开始吃饭。如此一来，食欲下降，自然饭量也减少，进而得到瘦身效果。

将巧克力，当作零食吃的时候，按常理在身体吸收热量较低的饭后食用，但是在采用巧克力瘦身法时绝对不可取。一定要在餐前觉得饿时食用。

尤其是晚餐后作为夜宵的巧克力在体内直接转化为脂肪，所以要绝对避免。 采用巧克力瘦身法时要充分摄取水分。

五、空腹喝泉水

就餐过程中也经常喝水。水起到净化体内废水的作用，所以可以缓解便秘，也可使皮肤保持湿润。

与不食用其他食品，只喝水的水瘦身法不同，此次介绍的水瘦身法是在餐前喝下1-2杯水。另外，是在就餐过程中，每吃下一口饭，就喝一口水的方法。如此一来，因喝下大量水，自然而然地饭量也开始减少，食欲低下，还可以纠正快速进餐的习惯。

在瘦身时主要喝泉水，但是除此之外，只要是符合自己的水无论是大麦茶还是柠檬茶都没有关系。

在瘦身过程中，觉得泉水有一种怪味而不愿意喝水，这时在泉水中放入柠檬或草莓等水果，则会使喝水变得更有情趣。

早餐必须食用主食(米饭或饼)和牛奶，并摄取少量动物性蛋白质。水瘦身法并非像平常一样，按吃饭、吃菜、再吃饭的顺序就餐，而是无论吃了什么，每次吃一口东西，紧接着喝下一口水。39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。