导语：不少上班族在午饭后总是昏昏欲睡，令下午的工作效率变差。这种称为‘饭气攻心’的情况，背后是因为进食后身体血液循环集中在肠胃帮助消化，令脑部缺乏养分，就会出现打恰睡，甚至四肢无力情况。而引发‘饭气攻心’出现的原因，往往跟你的饮食习惯有关，不想再被睡意影响工作的话，午餐就要吃得正确。（来源：ELLE中文网）

注意午餐份量

吃饭要注意份量，避免吃太饱，会令全身血液循环集中在肠胃，令身体更易出现疲倦状况。当食物进入胃以后，身体的副交感神经会启动，令身体进入‘放松’的状态，并开始在消化系统集中能量。

当进食的份量越多，副交感神经会愈强，同时令想睡的感觉更强烈。紧记控制自己吃‘8分饱’，同时进食时应细嚼慢食，延长肚裡饱足感。不但能减轻肠胃负担，更有助不令自己吃太多，对瘦身有一定帮助。

注意食物成分

选择午餐时，同时亦要留意食物成分，如果主要为含碳水化合物的食物，如米饭、粉麵、麵包等，很可能摄取过多单糖 （monosaccharides）及双糖 （dis-accharides）等糖分，会令人更易产生倦意。

值得留意的是，不是所有碳水化合物都会令人昏昏欲睡。如水果、蔬菜、全穀物等含有好的碳水化合物，能提供能量，但需要经一段时间才会为身体提供能量。

米饭、糖果、饼干等虽然含碳水化合物，但因含有多种糖分，虽然可以提供迅速能量，但同时很快会被消耗，这亦是吃饱后会感觉更疲惫的原因。

此外，蔬菜及水果含有纤维素，有饱肚感之馀，同时更可帮助消化，所以可以多吃蔬菜水果，同时减少米饭份量。

少吃含色胺酸食物

色胺酸有助舒缓心情及促进助眠，若在午餐进食含丰富色胺酸成分的食物，饭后当然会昏昏欲睡，所以要避开这些食品。

富含色胺酸的食物，包括芝士、鸡肉、鱼、鸡蛋、牛奶、坚果类食物、花生酱、花生、南瓜籽、芝麻、大豆製品、猪肉和火鸡肉等等。不想令自己在午间有睡意的话，午餐时应避免吃这些食物。

少饮能量饮料

很多人工作前会饮咖啡及葡萄适等等，令自己更有精神应付工作。但这些饮料大多含高量咖啡因，有效时间亦往往只有2 -3 个小时间左右，当这些饮料提供的‘醒神’作用过了以后，反而会令身体更疲累。

此外，这些饮品往往含大量化学物质，需要透过肝脏代谢，会加重身体负担，同时会令精神状态更差。

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慢慢放松吃午餐

除了改变午饭餐单，亦要留意吃饭时的习惯。不少打工仔午饭吃得很赶，来不及慢慢咀嚼就吞下肚，加重胃部负担，同时令血液循环更集中于消化，令大脑更少血液流通，反而会令身体更疲倦。

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在正餐之间吃点零食

要避免在午餐吃太多，可以在正餐之间吃点零食，同时维持体内有一定的血糖水平。但食物选择方面要要小心，不要吃甜品，应选择吃果仁或蔬果等，有饱肚感之馀，同时减低出现睡意的机会。

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吃饱后不要坐着不动

有些人饭后会抓紧休息时间补眠，但时间往往太短，对提神没有太大帮助。反而饭后起身走动一下，可以控制血糖，有助赶走睡意。

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